3 xícaras (chá) de leite morno
1 envelopes de gelatina sem sabor em pó
1 copo de requeijão
200 g de mussarela ralada
100 g de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
Pimenta do reino, vermelha e branca picada grosseiramente
3 xícaras (chá) de leite morno
1 envelopes de gelatina sem sabor em pó
1 copo de requeijão
200 g de mussarela ralada
100 g de queijo parmesão ralado
Salsa picada a gosto
Pimenta do reino, vermelha e branca picada grosseiramente
1 No liquidificador, bata o leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem, o requeijão, a mussarela e o queijo parmesão
2 Ponha em uma forma com furo central untada com azeite e leve à geladeira até se firmar
3 Desenforme, salpique salsa e pimenta
Sirva com torradinhas, grissinis e folhas verdes.
