
1/3 xícara de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga
80 metades de noz
3 gemas
1 lata de leite condensado
Para envolver
1 xícara de açúcar
1/3 xícara de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga
80 metades de noz
3 gemas
1 lata de leite condensado
Para envolver
1 xícara de açúcar
1
Numa panela média, misture o leite condensado com o leite, as gemas, a essência de baunilha e a manteiga
Leve ao fogo médio, mexendo, por 15 minutos ou até engrossar e a mistura se desprender da panela
2
Retire do fogo e transfira para uma assadeira untada com manteiga
Espalhe e deixe esfriar
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com o doce frio e recheie com duas metades de noz, como num sanduíche
Pressione-as ligeiramente e passe no açúcar.