Massa:
150 g de manteiga ou margarina
150 g de açúcar
3 ovos
casca ralada de 1 limão
500 g de farinha de trigo
2 colheres (de chá) rasas de fermento em pó
óleo para a fritura (1 litro)
Massa:
150 g de manteiga ou margarina
150 g de açúcar
3 ovos
casca ralada de 1 limão
500 g de farinha de trigo
2 colheres (de chá) rasas de fermento em pó
óleo para a fritura (1 litro)
Bata a manteiga com o açúcar até que espume
Acrescente os ovos e a casca de limão ralada
Junte a farinha de trigo misturada com o fermento
Forme rolinhos finos
Cuidadosamente, faça um nó em cada rolinho
Frite em óleo quente até que dourem
Leva uns 5 minutos para fritar.