150 g de farinha de mandioca flocada
20 ml de óleo
30 g de cebola
2 col de sopa de mostarda
320 ml de água
5 g de sal
40 g de cenoura
40 g de abobrinha
20 g de pimentão
50 g de farinha de mandioca para empanar
150 g de farinha de mandioca flocada
20 ml de óleo
30 g de cebola
2 col de sopa de mostarda
320 ml de água
5 g de sal
40 g de cenoura
40 g de abobrinha
20 g de pimentão
50 g de farinha de mandioca para empanar
Frite a cebola no óleo, junte a cenoura, a abobrinha e o pimentão ralados
Acrescente a água, o sal e a mostarda e deixe ferver por cinco minutos
Adicione a farinha de mandioca e cozinhe até desprender do fundo da panela
Bata na batedeira por três minutos, espere esfriar, modele os nuggets, empane e asse
Rende 28 unidades.
