Omelete com pepino

Omelete com pepino

Omelete cremosa com pepino e salsinha, perfeita para um almoço leve.A deliciosa omelete com pepino é uma opção perfeita para um almoço rápido e saudável. Com apenas dois ovos como ingrediente principal, você pode combinar com outros ingredientes frescos e naturais para criar um prato equilibrado e saboroso. Neste caso, a ricota e a farinha de trigo adicionam textura e suavidade à omelete, enquanto o pepino cortado em pedaços leva um toque de frescura e criatividade. Para finalizar, junte o iogurte desnatado temperado com sal e pimenta para uma apresentação colorida e atraente.

1
2 ovos
2
sal
3
um pouco de água mineral
4
1 colher (de sopa) de ricota
5
2 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo
6
1/3 de pepino médio
7
sal e pimenta
8
2 colheres (de sopa) de iogurte de leite desnatado
9
salsinha picada

Ingredientes

1
2 ovos
2
sal
3
um pouco de água mineral
4
1 colher (de sopa) de ricota
5
2 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo
6
1/3 de pepino médio
7
sal e pimenta
8
2 colheres (de sopa) de iogurte de leite desnatado
9
salsinha picada

Modo de Preparo

1
Prepare uma omelete com os ovos, o sal, a água mineral, a ricota e a farinha de trigo
2
Frite a omelete de preferência numa frigideira não aderente
3
Descasque o pepino e corte em pedaços
4
Cozinhe em um pouco de água
5
Quando a água tiver evaporado, junte o iogurte e tempere com sal e pimenta
6
Coloque sobre a omelete pronta e enfeite com salsinha picada.

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