Omelete de abobrinha

Omelete de abobrinha com mussarela: uma refeição saudável e saborosa.A omelete de abobrinha italiana é um prato delicioso e fácil de preparar. Com a combinação perfeita de abobrinha fresca, queijo parmesão ralado e mussarela light, essa receita é uma ótima escolha para qualquer refeição. O método de preparo é simples: corte as abobrinhas em rodelas, cozinhe com azeite e cebola, bata os ovos e adicione o queijo e salsinha. Finalize com fatias de mussarela e sirva com uma salada verde. Essa omelete é um prato perfeito para um jantar casual ou para uma refeição rápida durante a semana.

1
Corte as abobrinhas em rodelas não precisa tirar a casca
2
Coloque em uma frigideira o azeite, a cebola e a abobrinha
3
Doure um pouquinho, sem deixar amolecer
4
Bata os ovos em um prato, junte o parmesão, a salsinha e a cebolinha e despeje na frigideira
5
Quando for virar o omelete, coloque as fatias de mussarela
6
Sirva com uma salada verde.