Omelete

Omeletes cremosas e recheadas, perfeitas para um café da manhã nutritivo e variado.A omelete é um prato clássico e delicioso que pode ser preparado em apenas alguns minutos. Com uma mistura de ovos frescos, leite, sal e manteiga, você pode criar várias versões diferentes desse prato. Adicione some recheio à sua escolha, como presunto, queijo ou tomates, para dar um toque extra de sabor. Isso é uma receita perfeita para um café da manhã rápido e saboroso ou para um almoço leve e fácil.

1
24 ovos
2
1/2 xícara de leite
3
Sal a gosto
4
3/4 de xícara de manteiga
5
Opções de recheio
6
1 xícara de presunto cortado em cubinhos
7
1 1/2 xícara de queijo prato ralado
8
2 1/2 xícaras de tomates picados e sem sementes, temperados com manjericão ou salsinha
9
1 xícara de bacon frito esmigalhado
10
1 xícara de salsinha picada

1
24 ovos
2
1/2 xícara de leite
3
Sal a gosto
4
3/4 de xícara de manteiga
5
Opções de recheio
6
1 xícara de presunto cortado em cubinhos
7
1 1/2 xícara de queijo prato ralado
8
2 1/2 xícaras de tomates picados e sem sementes, temperados com manjericão ou salsinha
9
1 xícara de bacon frito esmigalhado
10
1 xícara de salsinha picada

1
Bata os ovos com o leite numa tigela grande
2
Tempere a gosto
3
Aqueça uma frigideira de 21 cm de diâmetro
4
Para cada omelete, derreta 1 colher (sopa) de manteiga
5
Derrame 1/2 xícara dos ovos e gire a frigideira para cobrir toda a superfície
6
Com a ajuda de uma espátula, empurre para o centro da frigideira a omelete cozida, para que o ovo cru escorra por baixo
7
Quando os ovos estiverem quase cozidos, mas ainda cremosos, coloque 3 colheres (sopa) do recheio escolhido na metade da omelete
8
Dobre a outra metade e cozinhe por 2 minutos
9
Passe para um prato de servir
10
Dá 12 omeletes
11
Obs.: O total calórico da receita varia de acordo com o recheio.

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