Omelete

Omelete recheada com presunto e queijo, perfeita para um café da manhã nutritivo e rápido.A deliciosa omelete é um prato clássico e fácil de preparar. Com apenas 3 ovos e alguns ingredientes básicos, você pode criar uma refeição leve e saborosa para qualquer hora do dia. A combinação de presunto picado, queijo mussarela e orégano adiciona um toque agridoce ao prato, fazendo-o perfeito para um almoço rápido ou uma janta tranquila. Experimente essa receita e descubra o segredo para fazer uma omelete incrível!

1
Bata os ovos com um garfo o suficiente para misturá-los, sem fazer espuma
2
Em uma frigideira média, derreta a manteiga e verta os ovos batidos
3
Quando os ovos começarem a coagular, com uma espátula própria, “arraste” desde as bordas na direção do centro (1) o ovo coagulado enrugando a omelete e preenchendo a área descoberta da frigideira com o ovo ainda líquido
4
Cozinhe até quase secar a superfície da omelete
5
Espalhe os ingredientes do recheio e os temperos, inclusive o sal e a pimenta, sobre metade da omelete
6
Escorregue a metade da omelete com o recheio para o prato em que será servida (2)
7
Feche a omelete, virando com a frigideira a metade sem recheio.