
200 g de coxão mole
150 g de carne suína
100 g de peito de frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de ervas secas
Sal a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
200 g de coxão mole
150 g de carne suína
100 g de peito de frango
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de ervas secas
Sal a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
Com a ponta de uma faca, corte as carnes bem picadinho
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola
Acrescente as carnes, misture bem e, no fogo baixo, com a panela tempada, deixe refogar até a carne ficar macia
Tempere com as ervas, sal e a páprica e sirva.