Ossobucobão

Ossobuco cozido em um caldo de tomate e batata, acompanhado de purê de batata, uma refeição saborosa e nutritiva.Ossobucobão é um prato rico e saboroso feito com ossobuco, legumes e legumes. Esta receita utiliza uma panela de pressão para criar um sabor mais intenso e rápido. O resultado é um prato cremoso e delicado, perfeito para um jantar especial ou uma refeição familiar.

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Na panela de pressão, refogue no óleo o alho, o tomate, a cebola, a pimenta-do-reino, a massa de tomate e sal
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Coloque as peças de ossobuco, uma a uma, na panela e tampe
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Deixe cozinhar em fogo baixo
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Assim que começar a ferver, marque 20 minutos e desligue
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Não é preciso adicionar água, a carne cozinha em seu próprio caldo
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Cozinhe a batata e amasse com sal
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Coloque no liquidificador e bata bem
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Sirva a carne com o purê e o molho.

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Pratos Principais

Massa para pastel

Massa leve e crocante, perfeita para recheios salgados ou doces em pastéis caseiros.

Bolos e Tortas

Panqueca de abobrinha

Mistura nutritiva de abobrinha e queijo, perfeita para um lanche leve e saboroso em família.

Pratos Principais

Torta especial de batata e alecrim

Massa crocante recheada com batatas, bacon e alecrim, perfeita para um almoço especial.

Pratos Principais

Feijão com molho de tomate

Feijão-branco cozido em molho de tomate com toucinho e temperos, ideal para um prato reconfortante.

Pratos Principais

Panqueca de frango com molho branco

Panquecas de frango recheadas com molho branco cremoso, perfeita para o café da manhã.

Pratos Principais

Cuscuz com costeleta de carneiro

Costeletas de carneiro suculentas acompanhadas de cuscuz macio e legumes, prato irresistível!