Ostra com molho de iogurte

Ostras frescas servidas com um molho cremoso de iogurte, perfeito para impressionar.Uma receita simples e deliciosa de ostra com molho de iogurte. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil. As ostras são preenchidas com um molho cremoso feito com iogurte, azeite e especiarias, e a salsa final de salsinha dá um toque de frescura.

1
Coloque o ovo na vasilha grande da batedeira e bata, acrescentando o azeite devagar
2
Junte os ingredientes restantes e misture bem
3
Coloque o molho em 4 vasilhas pequenas e disponha as ostras em volta de cada uma delas.

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Peixes e Frutos do Mar

Peixe com creme de queijo

Filé de peixe com queijo parmesão ao forno.

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Salmão com molho de maracujá

Filé de salmão grelhado, servido com um molho refrescante de maracujá e cebola salteada.

Peixes e Frutos do Mar

Linguado à Veronique

Filé de linguado crocante, servido com uvas carameladas e um toque de limão refrescante.

Frangos

Camarão assado em vinho

Camarão assado com bacon e queijo, sabor irresistível!

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Sopa de frutos do mar e vinho

Sopa leve com frutos do mar e vinho, perfeita para aquecer em dias frios.

Pratos Principais

Pescada com laranja

Pescada com laranja temperada: filés salteados em um refratário com molho de soja e suco de limão.