
Para a pasta
1 dente de alho
1 colher (chá) de tomilho picado
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (café) de páprica
1 colher (sopa) de ciboulette picada
1 colher (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Para a ostra
12 ostras frescas
1 xícara (café) de vinho branco
1 colher (sopa) de farinha de rosca
Para assar
½ pacote de sal grosso
Para a pasta
1 dente de alho
1 colher (chá) de tomilho picado
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (café) de páprica
1 colher (sopa) de ciboulette picada
1 colher (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Para a ostra
12 ostras frescas
1 xícara (café) de vinho branco
1 colher (sopa) de farinha de rosca
Para assar
½ pacote de sal grosso
Passo 1
Misture bem os ingredientes da pasta
Distribua-a por cima das ostras
Passo 2
Com uma colher, regue as ostras com o vinho
Polvilhe a farinha de rosca por cima
Passo 3
Forre uma assadeira com o sal grosso
Disponha as ostras
Asse em forno alto durante oito minutos.