Ovo com mussarela

Ovo com mussarela: Receita de creme de ovos, mozzarella e pão torradoNesta receita deliciosa, você aprenderá a preparar ovos com mussarela, um prato simples e fácil de fazer. A combinação perfeita de ovo, mozzarella, creme de leite e pão dormido cria um ambiente aconchegante para uma reunião com amigos ou família. O sabor único é resultado da mistura entre os ingredientes frescos e a textura macia do creme. Experimente esta receita e descubra o que você pode criar com apenas alguns ingredientes básicos.

1
Corte a mozzarella em fatia finas e ponha-a junto com a manteiga ou margarina e o creme de leite numa caçarola, em fogo muito brando
2
Com uma colher de pau, mexa até obter um creme homogêneo
3
Adicione, uma por uma, a claras, mexendo de modo que se incorporem bem com a mozzarella
4
Depois, despeje por cima as gema inteiras
5
Salpique com bastante sal e pimenta e sirva com fatias de pão torradas no forno, das quais retirou antes a crosta.

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