
2 claras
1 xícara (chá) de acúcar
1/2 xícara (chá) de água
250 g de granola
30 g de balas de goma
2 claras
1 xícara (chá) de acúcar
1/2 xícara (chá) de água
250 g de granola
30 g de balas de goma
Bata bem as claras em neve. Reserve
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
Leve ao fogo brando e deixe ferver até dar ponto de calda fina
Aos poucos despeje a calda ainda quente nas claras em neve e continue batendo na velocidade máxima até dar ponto de marshmallow
Leve o marshmallow à geladeira por 15 minutos
Em uma tigela, coloque o marshmallow, a granola e misture bem
Com a ajuda de uma colher, distribua a mistura na forma de ovo
Leve à geladeira por 1 hora
Com cuidado, desenforme o ovo e sirva com balas de goma.