Ovo mexido com cinzano

Ovos cremosos com camarões e um toque de Cinzano, perfeito para uma refeição sofisticada.Ovo mexido com Cinzano é um prato refinado e decadente, perfeito para uma reunião de amigos ou uma noite romântica. Com apenas 10 ovos como ingrediente principal, essa receita não é apenas deliciosa, mas também incrivelmente fácil de preparar. A combinação dos ovos quentes com a manteiga e os camarões cozidos cria um sabor único e cremoso que não irá decepcionar. E o melhor, você pode personalizar o tempero adicionando mais Cinzano se preferir um toque mais forte.

1
Quebre os ovos e ponha-os numa caçarola, bata bem com um garfo
2
Ponha a caçarola em banho-maria bem quente
3
Mexa sem parar
4
Quando estiverem ainda líquidos, mas cremosos, adicione a manteiga (que não deve ser gelada!) e os camarões limpos (e cozidos um momento em pouca água)
5
Junte o sal, a pimenta
6
Tire a caçarola do banho-maria
7
Adicione o Cinzano (seco)
8
Mexa e retifique o tempero se for necessário.