1 forma de ovo de Páscoa de 1 kg
600 g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura
200 g de abóbora cortada em cubos
1/2 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
200 g de coco ralado
1 forma de ovo de Páscoa de 1 kg
600 g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura
200 g de abóbora cortada em cubos
1/2 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
200 g de coco ralado
Em uma panela média, cozinhe a abóbora até ficar macia, escorra e, ainda quente, amasse com um garfo até obter um purê
Na panela, coloque o purê, a margarina, o leite condensado e o coco ralado
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela
Deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de utilizar
Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem
Com o auxílio de uma colher, espalhe uma camada de chocolate sobre a forma, leve à geladeira para secar por 2 minutos
Repita o processo para a segunda camada
Espalhe uma farta porção de recheio de abóbora e em seguida cubra com uma camada de chocolate
Leve à geladeira para secar por 30 minutos
Desenforme e embrulhe em papel-chumbo
Se sobrar chocolate e recheio, faça bombons.
