1 caixinha de gelatina de morango
1 caixinha de gelatina de framboesa
1 caixinha de gelatina de abacaxi
3 caixinhas de gelatina de limão
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água
1 1/4 xícara de creme de leite fresco (300 ml) ou 1 lata de creme de leite
1/2 xícara de leite condensado
1 caixinha de gelatina de morango
1 caixinha de gelatina de framboesa
1 caixinha de gelatina de abacaxi
3 caixinhas de gelatina de limão
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água
1 1/4 xícara de creme de leite fresco (300 ml) ou 1 lata de creme de leite
1/2 xícara de leite condensado
Prepare as gelatinas conforme instrução da embalagem, utilizando, porém, somente a metade da quantidade de água
Coloque em recipientes separados, umedecidos com água, e leve à geladeira até endurecer
Quando as gelatinas estiverem bem firmes, reserve 2/3 da gelatina de limão e corte as demais em quadradinhos de mais ou menos 1 cm
Misture bem os quadradinhos para distribuir cores e sabores
Amoleça a gelatina em pó sem sabor na água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver
Retire do fogo, deixe esfriar e misture ao creme de leite e ao leite condensado
Em duas fôrmas próprias para o ovo de Páscoa (com capacidade para 2 xícaras), umedecidas com água, distribua os cubinhos de gelatina
Coloque um pouco da mistura de creme de leite e espalhe rapidadmente por toda a superfície da fôrma
Junte a mistura de creme de leite restante até encher as fôrmas
Cubra-as com filme plástico ou papel de alumínio e leve à geladeira até que fiquem bem firmes
Desenforme
Passe a gelatina de limão reservada pelo espremedor de batatas e disponha em volta dos ovos de gelatina desenformados
Dá 2 metades de ovos ou 12 porções
Obs.: para desenformar com mais facilidade, coloque um pano molhado aquecido sobre a fôrma por alguns minutos.
