Pacu grelhado

Pacu grelhado, temperado com alho e vinho, perfeito para reunir a família em um almoço especial.Pacu grelhado é um prato delicioso e simples que combina a frescura do mar com a riqueza da cozinha. Para prepará-lo, é necessário apenas alguns ingredientes essenciais, como o pacu, alho, sal, pimenta-do-reino, vinho branco seco e água. O método de preparo é fácil e rápido, basta amassar bem o alho e misturá-lo com o sal e a pimenta-do-reino, cortar o peixe em pedaços e passar a mistura sobre ele. Em seguida, coloque o peixe na grelha do forno com uma assadeira embaixo, regue-o de vez em quando e sirva-o quente com o molho que se formou na assadeira. É um prato perfeito para uma reunião de família ou amigos, e também é fácil de preparar para um jantar rápido e saboroso.

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Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Pescada à taitiana

Peixinho à taitiana: pescada temperada com limão e sal, coberta de espinafre e gengibre, finalizada com leite de coco e assada no forno.

Frangos

Pescada à milanesa com camarão

Filés de pescada empanados servidos com molho de camarão e tomates, uma refeição deliciosa e sofisticada.

Pratos Principais

Truta à portuguesa

Peixe assado com vegetais e temperos, perfeito para um jantar leve e nutritivo.

Proteínas

Salmão grelhado

Peixe grelhado com limão e hortelã, ideal para um prato leve, fresco e saudável.

Peixes e Frutos do Mar

Ceviche apimentado de atum e vieira

Ceviche apimentado com atum e vieira, fresco e refrescante, perfeito para um almoço leve e saboroso.

Frangos < 30mins

Camarão com alho e limão

Camarão grelhado com alho e limão, uma receita clássica e deliciosa.