Palito assado de queijo (ou quadrado de queijo)

Bolinhos crocantes de queijo, ideais como aperitivo ou lanche saboroso em qualquer ocasião.Este delicioso palito assado de queijo é uma receita clássica que combina a textura crocante da massa com o sabor cremoso do queijo. Para começar, misture os ingredientes secos em um bowl e adicione a manteiga ou margarina, leite e queijo ralado para obter uma massa mole. Amasse ligeiramente sobre um tabuleiro polvilhado de farinha, abra até cerca de 1 cm de grossura e cubra com o queijo ralado. Corte em tiras e coloque-as em cima da outra. Cada palito é uma delícia à parte, perfeito para ser servido como aperitivo ou snack.

1
Peneire juntos os ingredientes secos
2
Adicione a manteiga ou margarina, com um garfo ou misturador de massa adequado, e o leite, para conseguir uma massa mole
3
Amasse ligeiramente sobre um tabuleiro polvilhado de farinha
4
Abra até um pouco menos de 1 cm de grossura
5
Cubra com o queijo ralado, corte em tiras de 5 cm de largura
6
Coloque 4 tiras uma em cima da outra
7
Corte este pedaço em pedaços de um pouco de 4 cm de largura
8
Coloque cada um destes pedaços de pé numa vasilha de forno redonda untada, ficando as bordas cortadas em cima e embaixo
9
Assem forno quente até que fique ligeiramente dourado
10
Dá para doze palitos.

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