2 colheres (de sopa) de caldo de laranja
1 colher (de chá) de casca de laranja ralada
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de suco de limão
2 colheres (de sopa) de licor de laranja
2 colheres (de sopa) de conhaque, aquecido
12 panquecas mornas
6 bolas de sorvete de baunilha
1/2 xícara de amêndoas tostadas, picadas ou em lascas
2 colheres (de sopa) de caldo de laranja
1 colher (de chá) de casca de laranja ralada
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de suco de limão
2 colheres (de sopa) de licor de laranja
2 colheres (de sopa) de conhaque, aquecido
12 panquecas mornas
6 bolas de sorvete de baunilha
1/2 xícara de amêndoas tostadas, picadas ou em lascas
Coloque a manteiga numa frigideira, junte o suco de limão, o caldo de laranja, a casca ralada e o licor
Acrescente o conhaque aquecido e acenda
Coloque 1 panqueca cm cada um de 6 pratos de sobremesa c ponha uma bola de sorvete
Cubra com outra panqueca e despeje o molho quente por cima e salpique com as amêndoas
Dá 6 porções.
