
2 1/4 xícaras de mistura rápida
1 colher (de sopa) de açúcar
1 ovo batido
1 1/2 xícara de leite ou água
2 1/4 xícaras de mistura rápida
1 colher (de sopa) de açúcar
1 ovo batido
1 1/2 xícara de leite ou água
Numa tigela coloque a mistura rápida e o açúcar
Misture bem. Reserve
Misture o ovo com o leite ou a água
Junte de uma s6 vez aos ingredientes secos e mexa bem
Deixe descansar por 5 a 10 minutos
Unte uma frigideira ligeiramente com óleo, esquente e frite as panquecas, usando 2 colheres (de sopa) da massa para cada uma
Não espalhe a massa (é uma panqueca grossa para o café da manhã ou lanche)
Frite por 3 a 4 minutos virando para dourar dos dois lados
Dá 10 a 12 panquecas de 10 cm de diâmetro
Você pode usar o aparelho para fazer waffles.