
4 fatias de pão de forma
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
4 ovos
Salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto
150 g de tomate-cereja
Acessório
Cortador de biscoitos de 6 cm de diâmetro
4 fatias de pão de forma
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
4 ovos
Salsa picada, sal e pimenta-do-reino a gosto
150 g de tomate-cereja
Acessório
Cortador de biscoitos de 6 cm de diâmetro
Com o cortador, retire o centro de cada fatia de pão de forma
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e doure os dois lados das fatias
Abra um ovo delicadamente sobre cada fatia, de maneira que a gema fique no meio
Tempere com sal e pimenta
Frite o ovo sobre o pão de forma durante três minutos
Em pratos individuais, coloque as fatias de pão com o ovo, distribua os tomates-cereja temperados a gosto e salpique a salsa
Sirva em seguida.