
1 bengala
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1/2 colher (de sopa) de mostarda
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de presunto cozido picado
1 pimentão verde picado
1 colher (de sopa) de picles picados
1/2 xícara de creme de leite batido, ou de creme de lata sem o soro
1 bengala
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1/2 colher (de sopa) de mostarda
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de presunto cozido picado
1 pimentão verde picado
1 colher (de sopa) de picles picados
1/2 xícara de creme de leite batido, ou de creme de lata sem o soro
Numa panela, amoleça a gelatina na água fria
Leve ao fogo brando e aqueça até que esteja dissolvida
Leve à geladeira para engrossar ligeiramente o presunto, o pimentão e os picles
Adicione o creme de leite e misture delicadamente
Corte uma extremidade do pão, retire o miolo e recheie
Coloque novamente a parte cortada e embrulhe em papel de alumínio
Leve à geladeira até que o recheio fique firme
Na hora de servir, corte em rodelas finas.