
Massa
1 tablete de fermento biológico (15 g)
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Recheio
150 g de tomate seco picado
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
Massa
1 tablete de fermento biológico (15 g)
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Recheio
150 g de tomate seco picado
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
Em uma tigela dissolva o fermento no leite
Acrescente o açúcar, o sal, a farinha de trigo, a margarina, o ovo e o molho de tomate
Trabalhe a massa até se soltar das mãos e, se necessário, acrescente mais farinha
Cubra a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho
Abra a massa e recheie
Molde o pão e coloque em uma forma retangular untada com margarina
Deixe descansar por 30 minutos
Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse até dourar, por aproximadamente 45 minutos.