3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
4 xícaras de água fria
1/2 xícara de açúcar
4 tabletes (15 g cada) de fermento para pão
1 colher (de sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo peneirada
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
4 xícaras de água fria
1/2 xícara de açúcar
4 tabletes (15 g cada) de fermento para pão
1 colher (de sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo peneirada
Bata, em duas vezes, todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, por 5 minutos
Despeje numa tigela e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo misturando bem
Ficará com aspecto grudento
Unte duas fôrmas redondas de buraco no meio de 24 cm, com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo
Divida a massa entre as duas fôrmas
Retire uma colherada da massa e despeje num copo com água
Cubra as fôrmas e deixe crescer
Quando a bolinha subir leve a assar em forno brando (150°) por uns 25 minutos, até dourar
Espete um palito; se não sair limpo, deixe mais um pouco
Sirva o pão com manteiga, geléia, requeijão ou outro acompanhamento de sua preferência
Dá 2 pães.
