Pão de queijo

Bolinhas de polvilho recheadas com queijo meia cura, perfeitas para um lanche crocante e saboroso.Este delicioso pão de queijo é uma delícia para todos os paladares. Com ingredientes frescos e uma técnica simples de preparo, você criará bolinhas crocantes e macias repletas do sabor rico do queijo meia cura. A mistura perfeita de polvilho azedo e doce fornece um contraste interessante com o leite quente e a margarina, tornando esse pão uma opção perfeita para um lanche ou uma ceia rápida. Além disso, sua textura crocante e sua apresentação atraente fazem dele um prato perfeito para servir em reuniões familiares ou festas.

1
Misture o polvilho azedo e o polvilho doce
2
Ferva o leite com a margarina
3
Escalde o polvilho
4
Deixe esfriar, crescente os ovos, o queijo e misture bem a massa até ficar homogênea
5
Unte as mãos com um pouco de óleo, faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira sem untar e asse em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos ou até dourar ligeiramente
6
Não deixe assar demais, pois endurece rapidamente
7
Para congelar, enrole as bolinhas e leve ao freezer numa assadeira.