Pãozinho

Misture o leite com a água numa tigela e dissolva o fermento com o sal

Numa outra tigela coloque 3 xícaras de farinha, faça uma depressão no centro e junte o azeite

Acrescente o leite com o fermento, e vá misturando com a ponta dos dedos, até a massa ficar homogênea e elástica

Espalhe a farinha restante numa superfície, coloque a massa e amasse bem

Deixe crescer numa tigela coberta com um pano, por uma hora, em lugar protegido

Abaixe a massa, divida em 5 porções (de 100 g cada uma) e faça os bichinhos que desejar

Dá 5 porções

436 calorias por porção

Para o porco-espinho: Deixe a massa em formato oval

Faça cortes no corpo do bichinho com a ponta de uma tesoura

Coloque dois pedaços de azeitonas pretas para fazer os olhos

Para a tartaruga: Molde o corpo, grude as patinhas e faça os olhos com azeitonas pretas

Pegue uma faca e corte quadrados nas costas da tartaruga

Depois de pincelar com o ovo, polvilhe queijo ralado

Coloque os bichinhos já prontos numa assadeira e leve para assar em forno quente (250ºC), preaquecido, por 20 minutos, até dourar

Para o caracol: Faça dois rolinhos com a massa: um de 2 cm de largura por 8 cm de comprimento e outro de 2 cm por 12 cm

Enrole esse último formando um caracol

Passe um pouco de água na parte de baixo e grude no rolinho de 8 cm

Com dois pedaços de amêndoas, faça as antenas

Pincele com ovo batido e decore com sementes de papoula

Para o boneco: Molde um corpo com um pedaço maior de massa

Faça os braços e os pés e grude-os no corpo, passando o dedo molhado na massa

Em seguida, os olhos com pedaços de azeitona preta

Pincele com o ovo batido e polvilhe sementes de gergelim na barriga do boneco.