2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2/3 de xícara de leite
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
1/3 de xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de canela em pó
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 colheres (de chá) de fermento em pó
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2/3 de xícara de leite
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
1/3 de xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de canela em pó
Peneire a farinha, o açúcar e o fermento em pó
Misture a manteiga ou margarina com duas facas, fazendo uma farofa, e adicione o leite todo de uma vez
Mexa até que a massa esteja bem misturada
Coloque numa mesa polvilhada com farinha e amasse por 1/2 minuto
Abra a massa em um retângulo de 44 cm x 30 cm, e com 1/2 cm de grossura
Pincele com margarina derretida
Misture o açúcar e a canela e salpique a massa com esta mistura
Corte em 8 tiras de 30 cm x 5 cm
Coloque 4 tiras, uma em cima da outra, e corte cada montinho em 6 pedaços de 5 cm cada
Unte forminhas de empadas e coloque cada pedaço de pé na forminha
Asse em forno quente (225°) por 10 a 12 minutos
O pãozinho fica em forma de pétala (veja como fazer em "Segredos para um pão gostoso")
Dá 1 dúzia.
