
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
½ xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
½ colher (café) de sal
½ xícara (chá) de óleo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para untar
Calda
½ xícara (chá) de água
Polpa de 1 maracujá
6 colheres (sopa) de açúcar
1 tablete de fermento biológico
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
½ xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
½ colher (café) de sal
½ xícara (chá) de óleo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Óleo para untar
Calda
½ xícara (chá) de água
Polpa de 1 maracujá
6 colheres (sopa) de açúcar
No liquidificador bata o fermento, o suco de maracujá, o leite morno, o açúcar, o ovo, o sal e o óleo
Transfira para um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo até soltar das mãos
Sove a massa até ficar lisa
Cubra e deixe descansar até dobrar de volume
Aqueça o forno a 200 ºC
Amasse a massa, faça rolinhos, enrole como um caracol e ponha em uma assadeira untada com o óleo
Cubra e deixe crescer novamente
Leve ao forno e asse durante 25 minutos ou até dourar
Calda
Em uma panela ponha a água, a polpa do maracujá e o açúcar, e deixe cozinhar até engrossar
Pincele sobre os pãezinhos ainda quentes.