Pãozinho de queijo com goiabada (Pãozinho)

Receita de pãozinho de queijo recheado com goiabada, um clássico saboroso.O pãozinho de queijo com goiabada é um prato delicioso e saboroso que combina a doçura da goiabada com a textura cremosa do queijo. Para prepará-lo, misture o leite morno com o fermento, o açúcar e o sal, acrescentando a farinha, o queijo e a manteiga derretida. Amasse bem e cubra para deixar crescer em um lugar protegido por cerca de 40 minutos. Após isso, amasse novamente e forme pãezinhos pequenos, rechegando cada um com goiabada. Coloque-os numa assadeira untada e deixe crescer mais uns 15 minutos. Pincele com a manteiga restante e polvilhe com um pouco de açúcar cristal. Asse em forno moderado preaquecido por cerca de 35 minutos até começar a dourar.

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Misture o leite morno com o fermento, o açúcar e o sal
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Mexa bem
3
Acrescente a farinha, o queijo e 2 colheres (de sopa) de manteiga derretida
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Amasse bem
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Cubra e deixe crescer em lugar protegido por uns 40 minutos
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Amasse mais uma vez
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Forme pãezinhos pequenos, recheando cada um com goiabada
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Coloque numa assadeira untada e deixe crescer mais uns 15 minutos
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Pincele com a manteiga restante (1 1/2 colher de sopa) e polvilhe com um pouco de açúcar cristal
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Asse em forno moderado preaquecido (180º) por uns 35 minutos até começar a dourar
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Dá uns 22
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Obs.: Para o pãozinho salgado, utilize 1 colher (de chá) de sal no lugar do açúcar, 1/3 de xícara de gergelim no lugar do açúcar cristal para polvilhar e 60 g de presunto cozido (1/2 xícara) cortado em cubinhos para rechear.