
4 xícaras de farinha de tapioca
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 colher (de sopa) de manteiga
1/8 colher (de chá) de sal
4 xícaras de farinha de tapioca
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 colher (de sopa) de manteiga
1/8 colher (de chá) de sal
Numa tigela, coloque a tapioca com os ovos, o leite, a manteiga e o sal
Misture bem
Unte uma assadeira
Com o auxílio de uma colher (de sopa), retire as colheradas da mistura e coloque na assadeira em forma de montinhos
Leve ao forno para assar por 20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados e assados
Retire do forno e corte cada pãozinho ao meio e passe manteiga
Sirva quente
Desejando, salpique queijo ralado sobre a manteiga
Sirva quente
Use as medidas Claudia-Hevea, utilizadas pela Cozinha Experimental de Claudia, à venda em lojas e supermercados.