2/3 xícara de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada 1(sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
1 queijo do reino com cerca de 1 kg
2/3 xícara de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada 1(sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda
1 queijo do reino com cerca de 1 kg
Corte uma tampa na parte superior do queijo
Retire o miolo com uma colher
Misture a polpa no processador com o leite, o molho inglês e a mostarda até obter um creme liso
Despeje a pasta dentro do queijo e, por cima, polvilhe salsa
Para transportar, coloque a "tampa" e envolva-o com filme plástico
Mantenha-o na geladeira até o momento de ser consumido
Sirva com pães, torradas ou biscoitos salgados.
