Pasta de ricota com rabanete

Pasta de ricota com rabanete

Mistura cremosa de ricota e rabanetes, perfeita para acompanhar pães e incrementos na refeição.Nesta receita clássica, a pasta de ricota é reforçada com os sabores intensos do rabanete, da salsinha e das cebolas. A mistura cremosa é temperada com sal e pimenta-do-reino, criando um prato delicioso que combina perfeitamente com o pão preto. O processo de preparo é simples e fácil de seguir, tornando esta receita ideal para uma refeição diária ou para um jantar especial.

1
1/2 kg de ricota
2
4 colheres (de sopa) de leite
3
1 maço de cebolinha verde
4
1 maço de salsicha
5
2 cebolas pequenas
6
1 maço de rabanetes
7
sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
1/2 kg de ricota
2
4 colheres (de sopa) de leite
3
1 maço de cebolinha verde
4
1 maço de salsicha
5
2 cebolas pequenas
6
1 maço de rabanetes
7
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Misture a ricota com o leite
2
Lave e seque a salsinha e a cebolinha verde
3
Pique bem
4
Pique as cebolas descascadas
5
Pique os rabanetes, reservando alguns para enfeitar
6
Misture a ricota, a salsinha, a cebolinha verde e o rabanete picado ou ralado em ralo grosso
7
Tempere a gosto com sal e pimenta
8
Leve à geladeira até a hora de servir
9
Enfeite com rodelas dos rabanetes reservados e sirva com pão preto.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Arroz e feijão à moda romana

Pratos Principais

Arroz e feijão à moda romana

Prato nutritivo de arroz integral e feijão, enriquecido com legumes e queijo, ideal para 8 porções.

Foto de Peixe na chapa

Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Peixe na chapa

Postas de peixe grelhadas com legumes e banana-da-terra, uma refeição leve e nutritiva.

Foto de Milho grelhado com malagueta e limão-galego

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Milho grelhado com malagueta e limão-galego

Milho grelhado crocante temperado com limão-galego e pimenta-malagueta.

Foto de Chuchu refogado

Saladas e Acompanhamentos

Chuchu refogado

Chuchu refogado com alho e tempero simples, ideal como acompanhamento nutritivo e prático.

Foto de Anel de arroz e cenoura

Saladas e Acompanhamentos

Anel de arroz e cenoura

Prato nutritivo e colorido de arroz com cenoura, perfeito como acompanhamento para carnes e peixes.

Foto de Pipoca ao pesto

Aperitivos e Petiscos

Pipoca ao pesto

Receita para pipoca com molho pesto cremoso e queijo parmesão.

Mestre do Fogão

🧁 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🧁

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.