Pato com molho de laranja

Pato assado ao molho cítrico de laranja e limão, perfeito para refeições especiais e saborosas.Nesta receita, você aprenderá a preparar um pato delicioso com um molho de laranja que é simplesmente divino. Com apenas alguns ingredientes essenciais, como o pato, sal, pimenta e casca de laranja e limão, você consegue criar um prato inovador e saboroso. O método de preparo é fácil e rápido, e a assadeira é feita sem tampar para que os aromas sejam libertados ao máximo. Ao final, o pato está pronto e com um molho laranja incrível. É perfeito para um jantar especial ou para uma reunião de amigos.

1
Tempere o pato e asse sem tampar em assadeira untada
2
Asse durante mais ou menos 1 1/2 hora
3
Corte em pedaços e coloque novamente na assadeira
4
No copo do liquidificador, coloque os ingredientes restantes
5
Bata durante 1 minuto
6
Despeje numa panela, aqueça e deixe levantar fervura, mexendo sem parar
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Despeje sobre o pato
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Tampe ou cubra a assadeira e asse até que o pato esteja pronto (por mais uns 30 minutos).

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Proteínas

Cordeiro com geléia de abacaxi

Filé de cordeiro grelhado com molho de abacaxi e salsa, um clássico saboroso e irresistível.

Frangos

Frango com maracujá

Frango assado em molho de maracujá com calda, perfeito para um jantar saboroso e fácil.

Pratos Principais

Quenelle de peixe

Massa leve à base de peixe, cozida delicadamente e servida como entrada sofisticada.

Frangos < 30mins

Camarão dourado com suco de laranja

Camarão dourado com sabor cítrico, refogado em um caldo cremoso de laranja

Pratos Principais

Bisque de camarão

Creme aveludado de camarão com especiarias, perfeito para aquecer e surpreender em qualquer ocasião.

Proteínas

Pato com damasco e ameixa

Prato sofisticado que combina pato suculento com damasco e ameixa, ideal para ocasiões especiais.