Pavê de chocolate

Pavê de chocolate: textura crocante, sabor intenso e fácil de preparar.O Pavê de Chocolate é uma sobremesa deliciosa que combina camadas de biscoito maria quebrado com um creme suave de chocolate meio amargo e castanha-do-pará moída. A receita começa com a preparação do creme, onde o chocolate é derretido com leite, açúcar e maisena, criando uma textura macia e espessa. A montagem intercalada de creme e biscoito garante uma sobremesa rica em sabor e textura. A cobertura feita com creme de leite fresco batido e adoçado adiciona uma leveza e um toque final perfeito. Ideal para encontros familiares ou eventos especiais, este pavê traz um sentimento de aconchego e celebração.

1
1 Ponha o chocolate numa panela e junte o leite
2
Leve ao fogo, mexendo
3
Misture o açúcar e a maisena dissolvida em um pouquinho de leite e ponha na panela
4
Cozinhe até engrossar
5
Retire do fogo e junte a castanha
6
Numa taça grande ponha uma camada de creme e outra de biscoito
7
Alterne camadas, terminando com o creme
8
Cobertura
9
Numa batedeira bata o creme de leite até engrossar
10
Junte o açúcar e bata até obter picos firmes
11
Espalhe sobre o creme
12
Decore com castanhas.

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Bolos e Tortas

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Bolo caseiro leve e fofo com recheio de geléia de morango ou framboesa, perfeito para o lanche.

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Bolos e Tortas < 30mins

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