
11/2 xícara de farinha de trigo
2 1/4xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
11/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
6 ovos
Para regar
2 1/2c de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
Para decorar
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
5 laranjas separadas em gomos
Acessório
Fôrma de 24 cm de diâmetro
11/2 xícara de farinha de trigo
2 1/4xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
11/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
6 ovos
Para regar
2 1/2c de suco de laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
Para decorar
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
5 laranjas separadas em gomos
Acessório
Fôrma de 24 cm de diâmetro
Aqueça o forno em temperatura alta e unte a fôrma com manteiga
Bata as claras em neve
Aos poucos, sem parar de bater, acrescente o açúcar
Junte as gemas, uma a uma, batendo bem
Adicione a farinha misturada com o fermento, alternando com o suco de laranja
Coloque a massa na fôrma
Asse por 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro do bolo, ele saia seco
Com um palito comprido, faça furos profundos no bolo
Misture o suco de laranja com o açúcar e regue o bolo
Deixe descansar por 30 minutos para desenformar
Deixe na geladeira por 1 hora, no mínimo
Disponha os gomos de laranja, sobrepondo-os levemente, em cima do bolo
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.