Pavê de maracujá

Pavê de maracujá: doce cremoso e refrescante com chantilly.Este delicioso pavê de maracujá é um prato perfeito para os amantes da fruta. Com ingredientes frescos e uma mistura habilmente balanceada de doçura e sabor, este pavê é uma celebração da temporada das maracujas. Com a textura suave das bolachas maisena, o creme chantilly fresco e o toque final da cobertura de maracujá, este prato é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Prepare-o para um jantar romântico ou como um tratado especial para os seus convidados.

1
2 pacotes de bolacha tipo maisena
2
Chantilly
3
1 litro de creme de leite
4
1 xícara (chá) de açúcar
5
Creme
6
1 lata de leite condensado
7
1 lata de creme de leite
8
1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
9
Cobertura
10
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
11
1/2 xícara (chá) de água
12
1 xícara (chá) de açúcar
13
1 colher (sopa) de amido de milho
14
Polpa de 2 maracujás

1
2 pacotes de bolacha tipo maisena
2
Chantilly
3
1 litro de creme de leite
4
1 xícara (chá) de açúcar
5
Creme
6
1 lata de leite condensado
7
1 lata de creme de leite
8
1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
9
Cobertura
10
1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
11
1/2 xícara (chá) de água
12
1 xícara (chá) de açúcar
13
1 colher (sopa) de amido de milho
14
Polpa de 2 maracujás

1
Faça o chantilly: bata o creme de leite até formar picos firmes e junte o açúcar aos poucos
2
Misture bem e reserve na geladeira
3
Para o creme, misture os ingredientes e leve à geladeira por 15 minutos
4
Faça a cobertura: ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer
5
Montagem: em um refratário faça uma camada de creme, cubra com a bolacha e espalhe o chantilly
6
Repita as camadas e finalize com chantilly
7
Por cima, espalhe a cobertura e leve à geladeira por 3 horas e 30 minutos
8
Sirva gelado.