Pé-de-moleque

Receita de pé-de-moleque crocante e saboroso, tradicionalmente feita com farinha e leite.O Pé-de-Moleque é um prato delicioso e tradicional, caracterizado por sua textura crocante e sabor levemente doce. A combinação perfeita de farinha-d'água fina, leite, leite de coco e açúcar cria um bolinho incrível que se presta a ser frito em óleo e polvilhado com açúcar e canela em pó. Ao preparar este prato, você não apenas está criando uma delícia para o seu palato, mas também está conectando-se com a cultura brasileira e a sua história. Imagine um ambiente animado, repleto de música e dança, enquanto você e seus amigos se divertem com esses bolinhos quentes e irresistíveis.

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Numa tigela, coloque a farinha, o leite, o leite de coco, o açúcar e o sal e reserve por uma hora
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Amasse bem até ficar homogêneo
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Faça bolinhos compridos, na forma de croquete
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Numa panela, aqueça o óleo em fogo médio
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Frite os bolinhos até dourarem
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Escorra sobre papel-toalha e polvilhe com o açúcar
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e a canela
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Sirva em seguida.