Mestre do Fogão
Peixe assado ao forno

Peixe assado ao forno

Peixe assado cremoso com bacon e raiz-forte, perfeito para um jantar especial.

  • 1

    1/4 de litro de creme de leite

  • 2

    3 colheres (de sopa) de raiz-forte (preparada ou ralada)

  • 3

    suco de limão e sal a gosto

  • 4

    1 peixe de 1 1/2 kg (pode ser tainha, namorado ou pescada)

  • 5

    pimenta e mostarda

  • 6

    100 g de bacon frito

  • 7

    folhas de espinafre

  • 8

    1 limão e 1 tomate para enfeitar

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