Peixe assado no vapor

Peixe assado no vapor: sabor irresistível e prático!O peixe assado no vapor é um prato delicioso e fácil de preparar. O segredo para essa receita está nos ingredientes principais: o peixe fresco, o coco ralado e a hortelã picada. A combinação destes elementos cria um sabor único e apetecível. Para preparar este prato, basta cortar o peixe em cubos grandes, misturar os temperos e colocá-los em pacotes de papel-alumínio. Cozinhe no vapor por 15 minutos e decore com ervas frescas picadas. Este prato é perfeito para uma refeição caseira ou um jantar especial.

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Corte o papel-alumínio em quatro quadrados de 30 cm. Reserve
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Tempere o peixe com o sal e a pimenta
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Misture o coco, a hortelã, o alho, o cominho, as pimentas e o suco de limão
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Divida o peixe entre as quatro folhas de papel
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Espalhe a mistura de tempero sobre o peixe, feche o pacote e amarre com um barbante
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Dilua o vinagre na água e ponha em uma panela
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Cubra a panela com uma cestinha para cozimento a vapor e na cesta disponha os pacotes de peixe
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Cozinhe por 15 minutos depois que a água ferver
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Abra os pacotinhos e decore com ervas frescas de
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sua preferência picadas.

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