Peixe com molho verde

Postas de peixe cozidas lentamente e cobertas com um molho verde refrescante e saboroso.Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso peixe com molho verde, um prato saudável e rico que combina o fresco sabor do mar com a sutileza do vinagre. Composto por postas de peixe temperadas com sal e pimenta-do-reino, acompanhadas por cebola, salsinha e suco de limão, este prato é um verdadeiro sucesso na hora de servir. O molho, feito com alho, vinagre, folha de salsinha e água, adiciona um toque especial ao peixe, tornando-o ainda mais delicioso. Este prato é perfeito para ser servido em uma reunião de família ou amigos, ou até mesmo como um lanche saudável no trabalho.

1
Tempere as postas de peixe com sal e pimenta-do-reino e coloque numa panela média
2
Cubra com os ingredientes restantes, tampe e leve ao fogo lento por uns 25 minutos ou até que o peixe esteja macio
3
Coloque as postas de peixe numa fôrma refratária e cubra com o molho
4
Leve à geladeira até o momento de servir
5
Para o molho: Bata todos os ingredientes no liquidificador
6
Verifique o tempero e utilize
7
Dá para 4 a 6 pessoas.

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