
3 col. (sopa) de cebola em rodelas
1 filé pequeno (80 g) de merluza
3 col. (sopa) de abobrinha em cubos
1 filé pequeno (80 g) de salmão
1 camarão (opcional)
1 rodela de limão
1 fio de azeite
½ copo de vinho branco
Salsinha, sal e pimenta a gosto
3 col. (sopa) de cebola em rodelas
1 filé pequeno (80 g) de merluza
3 col. (sopa) de abobrinha em cubos
1 filé pequeno (80 g) de salmão
1 camarão (opcional)
1 rodela de limão
1 fio de azeite
½ copo de vinho branco
Salsinha, sal e pimenta a gosto
Corte um pedaço grande de papel de alumínio e unte com um pouco de azeite
Coloque, em camadas, a cebola, a merluza, a abobrinha, o salmão e o camarão
Acrescente os temperos e faça uma trouxinha com o papel de alumínio
Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido
Asse por 15 minutos
Retire do forno e só abra a trouxinha na hora de servir.