Peixe empanado com fubá

Filé de peixe empanado com fubá e erva-doce, crocante e saboroso, perfeito para acompanhar limão e salsa.Um sabor da casa com este peixe empanado com fubá! Filés de peixe frescos são tempeados com suco de limão e sal, então passam por uma mistura de fubá e queijo parmesão ralado, com as famosas sementes de erva-doce para um toque especial. Fritos na manteiga e passados para uma travessa aquecida, com rodelas de limão e salsa fresca picada, é um prato perfeito para um jantar romântico ou para uma festa com amigos.

1
Lave os filés de peixe e enxugue-os bem
2
Tempere-os com o suco de limão e o sal, e deixe descansar durante 10 minutos
3
Passe-os no fubá misturado ao queijo parmesão e às sementes de erva-doce
4
Frite os filés na manteiga ou margarina por uns 6 minutos de cada lado, passe-os para uma travessa aquecida e enfeite com rodelas de limão e salsa picada.

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