Mestre do Fogão
Pescada em forma de anel

Pescada em forma de anel

Pescada em forma de anel frita em óleo, com salsa e limão, um prato tradicional e saboroso.

  • 1

    4 pescadas limpas com

  • 2

    cabeça e cauda

  • 3

    1 xícara (chá) de leite

  • 4

    Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 5

    1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 6

    1 xícara (chá) de salsa em ramos

  • 7

    2 xícaras (chá) de óleo

  • 8

    Para decorar

  • 9

    2 limões

  • 10

    Acessórios

  • 11

    Palitos para prender os peixes

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