
250 g de penne
500 ml de leite
2 colheres (sopa ) de maisena
2 colheres (sopa) de requeijão
1 tablete de caldo de legumes
300 g de presunto cozido
Sal e azeite a gosto
250 g de penne
500 ml de leite
2 colheres (sopa ) de maisena
2 colheres (sopa) de requeijão
1 tablete de caldo de legumes
300 g de presunto cozido
Sal e azeite a gosto
Cozinhe o penne com um pouco de sal e um fio de azeite até ficar al dente
Em uma panela, misture o leite com a maisena, adicione o caldo de legumes, misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre para não empelotar
Desligue o fogo e acrescente o requeijão
Numa frigideira, frite o presunto cortado em cubos ou em tiras finas
Quando o presunto estiver dourado, acrescente o molho branco e o macarrão, aqueça a massa mais alguns minutos e sirva em seguida
Quem apreciar, pode salpicar queijo parmesão por cima