300 g de penne
3 1/2 colheres (sopa) de manteiga
200 g de shitake em fatias, sem o talo
1 colher (chá) de shoyu
1 colher (sopa) de salsa picada
300 g de penne
3 1/2 colheres (sopa) de manteiga
200 g de shitake em fatias, sem o talo
1 colher (chá) de shoyu
1 colher (sopa) de salsa picada
Ferva água suficiente para cozinhar o macarrão
Cozinhe o penne em água e sal até ficar al dente
Escorra e reserve
Numa panela, derreta a manteiga e junte o shitake
Refogue por três minutos
Junte o shoyu, deixe ferver e desligue o fogo
Ponha a salsa e sirva sobre o penne
Sirva ainda quente.
