Pepino com creme de leite azedo

Pepino com creme de leite azedo

Salada refrescante de pepino com molho cremoso, ideal para acompanhar pratos leves.O pepino com creme de leite azedo é um prato refrescante e saboroso, perfeito para os dias quentes. Reunindo os ingredientes frescos como pepinos, sal, páprica doce e creme de leite azedo, esta receita traz um ambiente delicioso e aconchegante. Só ao preparar e servir, o prato transmite um sentimento de tranquilidade e bem-estar, realçado pelas cores alegres e a escala de texturas e sabores. Esse dish é ideal para refeições familiares, receções ou simplesmente para um almoço rápido e saboroso.

1
4 pepinos grandes
2
2 colheres (de chá) de sal
3
1/2 colher (de chá) de páprica doce
4
1/4 de xícara de vinagre
5
2 colheres (de sopa) de azeite
6
1/4 de xícara de creme de leite azedo ou fresco

Ingredientes

1
4 pepinos grandes
2
2 colheres (de chá) de sal
3
1/2 colher (de chá) de páprica doce
4
1/4 de xícara de vinagre
5
2 colheres (de sopa) de azeite
6
1/4 de xícara de creme de leite azedo ou fresco

Modo de Preparo

1
Descasque os pepinos e corte-os em rodelas finas
2
Salpique-os com sal e deixe descansar durante 15 minutos Escorra e esprema os pepinos
3
Tempere com vinagre e páprica e misture bem
4
Na hora de servir, adicione a azeite e o creme de leite e mexa bem Dá 6 porções.

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