Mestre do Fogão
Pescada com laranja

Pescada com laranja

Pescada com laranja temperada: filés salteados em um refratário com molho de soja e suco de limão.

  • 1

    600 g de filé de pescada

  • 2

    2 colheres (sopa) de molho de soja (tipo shoyu)

  • 3

    2 colheres (sopa) de suco de limão

  • 4

    1 colher (sopa) de ketchup

  • 5

    1/2 colher (chá) de gengibre ralado

  • 6

    1 laranja-pêra média com casca cortada em rodelas bem finas

  • 7

    1/2 colher (chá) de sal

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