Pêssego crocante

Metade de pêssego assada com coco, açúcar mascavo e laranja, perfeita para sobremesas especiais.A receita de pêssego crocante é uma delicia para os sentidos. Com apenas quatro ingredientes, você pode criar um prato refinado e saboroso para servir em dias especiais ou simplesmente como um treat diário. As metades de pêssegos em calda escorridas recebem o tratamento perfeito com uma mistura de coco ralado, açúcar mascavo e casca de laranja. Após 15 minutos no forno, os pêssegos saem crocantes e caramelizados, prontos para ser servidos mornos. Você pode escolher servir com sorvete de creme para aumentar a experiência gastronômica.

1
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°)
2
Coloque as metades de pêssego com o lado cortado para cima numa fôrma refratária pequena
3
Misture o coco ralado, o açúcar e a casca de laranja
4
Salpique sobre as cavidades dos pêssegos
5
Leve ao forno já quente por uns 15 minutos
6
Sirva morno (ela assa enquanto se saboreia os pratos principais)
7
Para um dia especial, sirva com sorvete de creme
8
Dá para 2 pessoas.