Picanha assada

Picanha marinado com alho e especiarias, assada até a perfeição para um jantar suculento.A receita de Picanha Assada é uma opção deliciosa para quem gosta de carne com sabor. Com apenas quatro ingredientes principais - picanha, alho, sal e pimenta-do-reino - você pode preparar um prato que impressionará a sua família e amigos. A combinação perfeita de sabor e textura da picanha é amplamente reforçada pelo aroma intenso do alho e pela levezinha do açúcar, tornando essa receita uma opção ideal para um jantar romântico ou um almoço de domingo. Aprenda a temperar sua picanha com o alho, sal e pimenta-do-reino e descubra como ela se tornou ainda mais deliciosa quando assada no forno quente.

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Tempere a picanha com o alho, sal e pimenta-do-reino
2
Leve à geladeira de um dia para o outro
3
Numa frigideira grande, coloque o açúcar e a picanha
4
Leve ao fogo e vire a carne algumas vezes até que esteja dourada
5
Retire a carne e coloque-a numa assadeira
6
Acrescente 1/2 xícara de água à frigideira com açúcar, misture e despeje sobre a carne
7
Leve ao forno quente (200º) preaquecido, por mais ou menos 2 horas, molhando com água sempre que necessário, até que esteja assada
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Dá 6 porções.